🫏 Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang
281 resep pepes telur asin enak ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Telur Asin simple dan enaaak dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bumbu halus, tumis dengan minyak sampai berubah warna dan mulai harum, tambahkan garam, gula dan merica bubuk sesuau dengan selera. Langkah 2. Setelah bumbu matang, campurkan dengan oncom, tahu dan kemangi. Haluskan lalu aduk sampai rata.
Campur bumbu halus dengan santan, dan telur. Aduk rata. Campur tahu, teri medan, petai, daun salam, dan serai, menjadi satu. Masukkan campuran santan, aduk rata. Ambil selembar daun pisang, beri 2-3 sdm adonan pepes. Bungkus dan tusukkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
Tak berhenti sampai di sana, campurkan adonan halus tadi dengan sisa telur, sisa irisan tempe, daun kemangi, daun bawang, dan bahan lainnya. Aduk-aduk secara manual hingga tercampur rata. Hasilnya, bungkus adonan pepes tempe tahu ini dengan daun pisang. Bungkuslah secara rapih seperti lontong.
Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi: Cuci tahu hingga bersih, lalu tempatkan didalam wadah dan haluskan tahu menggunakan sendok. Tambahkan teri, telur, bumbu halus dan secukupnya kaldu bubuk kedalam wadah, aduk hingga rata. Layukan daun pisang diatas kompor sebentar saja. Ambil 1 lembar daun pisang, lalu letakkan daun salam diatasnya.
Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih. Ambil 2sdm tahu letakkan diatas daun pisang kemudian diatasnya tahu beri daun salam, serai dan daun kemangi. lalu bungkus sesuai selera. Sematkan ujungnya dgn tusuk gigi/lidi/staples. Lakukan sampai tahu habis.
Resep Pepes tahu kemangi tanpa daun pisang. Ha moms hari ini saya buat pepes tahu daun kemangi. Karna daun pisang susah carinya dan di tukang sayur juga tidak ada, jadi kali ini saya mengukusnya dengan wadah anti panas saja. Buatnya praktis dan mudah banget. Mari mencoba..
Mari eksekusi.. 🍴💪😊. Resep Pepes Tahu Kemangi Pedas. Alhamdulillah.. Hari ini kesampaian jg masak pepes tahu kemangi pedas ini. Bahan dan cara buatnya simple sangeeet nget nget.. 😍 Nggak ada daun pisang, dikukus & dibakar diwadah tahan panas pun jg oke.
408 resep pepes tahu telur ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Tahu Telur dan masakan sehari-hari lainnya.
bF1Nkmg.
pepes tahu telur tanpa daun pisang